Apertura. Revista de innovación educativa‏

Ruland Natashia

Resumen biográfico

El empleo de manipulador de alimento es uno de los mas populares entre las empresas, razon por la que es tan comun encontrarnos tantas oportunidades de trabajo para esta actividad laboral. Se trata de una especialidad que abarca bastantes ambitos, relacionados sobre todo con la industria alimentaria y los negocios de alimentacion. Entre otras, se pueden citar las fabricas orientadas a la elaboracion y empaquetado de articulos alimentarios, que acostumbran a utilizar personal para añadir a sus proyectos de fabricacion. Otra tipologia de empresas donde por lo general es muy comun el empleo de personal para manipular alimento son las tiendas de alimentos, como los super mercados, las panaderias, las pastelerias o confiterias, las pescaderias, las carnicerias, las fruterias o incluso esos que operan en la restauracion y la hosteleria, entre los cuales cabe citar bares y restaurantes, hoteles, negocios de catering, etcetera. Suele tratarse de personas con trabajos muy variados, como chefs, camareros, dependientes de tiendas, transportistas, personal de reposicion, mozos de almacenes, azafatas, personas empleadas en guarderias y talleres infantiles, comedores escolares, residencias para la tercera edad, etc. Para desarrollar todas las profesiones mencionadas anteriormente resulta imprescindible por legislacion aprobar un curso de manipuladores de alimento. A traves de este cursillo se pretende asegurar que todas y cada una de las personas que tomen contacto con los alimentos reciban determinados conocimientos esenciales acerca de la manipulacion e higiene alimenticia, necesarios con el fin de cuidar la salud de los consumidores finales. Para obtener trabajo como manipulador de alimento, una vez obtengas tu carnet avalando la preparacion precisa, puedes contactar con las empresas indicadas con antelacion, bien de manera personal, o bien mediante internet, repasando los distintos portales de empleo de tu area de actuacion. Si ya tuvieses tu carne de manipulador de alimentos, preocupate de que sea valido, dado que en el caso de estar caducado tendras que volver a renovarlo.

carne de manipulador de alimentos online